돼지 일령별 무게와 사육 전략

돼지 일령별 무게는 돼지의 성장과 발육에 중대한 영향을 미치며, 사육 단계마다 적절한 관리가 필요합니다. 돼지의 일령에 따른 체중 변화와 사료 급여 방법을 알아보고, 각 성장 단계에서의 효율적인 사육 전략을 살펴봅니다.

돼지의 초기 발육: 분만에서 자돈기까지

돼지는 다른 축종에 비해 작게 태어나며, 초기 성장 속도가 매우 빠릅니다. 분만 시 돼지의 체중은 약 1.4kg 정도입니다. 이후 생후 1주령에는 약 3kg, 3주령에는 약 8kg까지 자랍니다. 이 시기에는 돼지의 골격이 주로 형성되므로, 성장에 적합한 고영양 사료를 공급하는 것이 중요합니다.

중기 발육: 육성기 및 비육전기

생후 3주부터 8주까지의 자돈기는 돼지의 급격한 성장 시기입니다. 이때는 평균 일당 증체량이 약 280g이며, 육성기(20-50주령)에는 하루에 약 600g씩 자랍니다. 이 시기에는 돼지의 살코기가 주로 형성되므로, 단백질이 풍부한 사료를 급여하여 근육 발달을 촉진해야 합니다.

후기 발육: 비육후기

비육전기(50-75주령)부터 비육후기(75-110주령)까지는 돼지의 체중 증가가 더욱 가속화됩니다. 비육전기에는 일당 증체량이 860g이며, 비육후기에는 하루에 900g씩 자라게 됩니다. 이때는 지방이 많이 축적되기 시작하므로, 고영양 사료보다는 저영양 사료를 공급하여 과도한 지방 축적을 방지하는 것이 중요합니다.

성장 단계별 표준 체중 및 관리

각 성장 단계마다 표준 체중과 일당 증체량이 다릅니다. 생후 1주령의 표준 체중은 약 3kg, 3주령에는 8kg, 8주령에는 12kg, 16주령에는 316kg, 20주령에는 510kg, 26주령에는 752kg, 그리고 113주령에는 900kg입니다. 이러한 표준 체중을 바탕으로 적절한 사료와 환경 관리를 통해 돼지의 건강한 성장을 도모할 수 있습니다.

사료 급여 및 환경 관리

돼지의 성장과 발육에는 적절한 사료 급여와 환경 관리가 필수적입니다. 초기와 중기 발육 단계에서는 고영양 사료를 급여하고, 말기에는 저영양 사료로 전환해야 합니다. 또한, 사육 환경의 온도는 27-35도 사이로 유지하여 돼지가 최적의 성장 조건에서 자랄 수 있도록 해야 합니다.

효율적인 돼지 사육 전략

돼지의 일령별 무게와 성장 단계별 관리 전략을 통해 사육 효율을 극대화할 수 있습니다. 이를 위해서는 돼지의 성장 단계에 맞춘 사료 급여, 환경 관리, 건강 관리가 필요합니다. 특히, 각 성장 단계에서의 표준 체중을 기준으로 돼지의 발육 상태를 점검하고, 필요한 조치를 취하는 것이 중요합니다.

돼지 사육의 경제적 효과

효율적인 돼지 사육은 경제적 이익을 극대화하는 데 기여합니다. 특히, 사료와 물의 적절한 급여는 돼지의 성장 속도를 최적화하고, 생산비를 절감할 수 있습니다. 예를 들어, 돼지 한 마리를 출하하기까지의 사료 먹는량은 220-250kg, 물 먹는량은 395-925리터에 달합니다. 이를 효율적으로 관리하면 생산비를 줄이고, 수익성을 높일 수 있습니다.

결론

돼지의 일령별 무게는 돼지의 건강과 생산성에 직접적인 영향을 미칩니다. 각 성장 단계에 맞춘 사료 급여와 환경 관리로 돼지의 건강한 성장을 도모하고, 경제적 수익을 극대화할 수 있습니다. 따라서 돼지 사육자는 돼지의 일령별 무게와 표준 체중에 대한 이해를 바탕으로 효율적인 사육 전략을 수립해야 합니다.